Füme somon sarmalar...

Çok basit bir meze... özellikle balık sofrası için zamanınızı almayacak bir tarif.. Gerekenler;

• füme somon

• taze soğanın yeşil sapları

• labne peniri

• kapari

İlk olarak taze soğanların yeşil kısımlarını suda haşlayalım. Bir yandan da füme somonların içine labne peynirini sürüp saralım. Haşlanan taze soğanın sapları ile sardığımız somonları bağlayalım.( saplar yumuşadığından düğüm yapılabiliyor.) düğümlerin üzerine bir miktar daha labne peyniri koyup, en üste kaparileri yerleştirelim. işte bitti... Afiyet olsun...

#kolaytarif #aperatifler #atıştırmalık #meze #somon #kapari